Питание ребенка очень важная тема для родителей. Ведь от того, какое питание получает кроха в течении первого года своей жизни, зависит формирование его организма, развитие органов и систем жизнеобеспечения младенца, его иммунитет. Если младенец на естественном грудном кормлении, то все проще. Прикорм вводится после шести месяцев. А когда начинать прикорм ребенка на искусственном вскармливании?
Сроки введения прикорма
Срок введения прикорма отличается для каждого малыша в зависимости от его развития и от получаемого питания.
Несколько десятилетий назад, когда еще не были разработаны адаптированные смеси или их не все могли купить, то прикорм искусственников начинали вводить едва ли не с месячного возраста. Кишечник ребенка приучали к взрослой пище, давая буквально по каплям сначала фруктовый сок, а затем овощной отвар.
К трем месяцам в рационе питания младенца присутствовали фруктовое пюре или сок и кефир, а уже с четырех месяцев начинали вводить каши и так далее. В дальнейшем научные исследования доказали, что столь ранее введение прикорма способствует развитию гастроэнтерологических заболеваний. Сроки начала прикармливания изменили.
[stextbox id=”alert”]В современных условиях разнообразия адаптированных смесей всегда можно подобрать малышу ту смесь, которая удовлетворит все его запросы в соответствии с возрастом и предпочтениями. [/stextbox]
Смеси дают все необходимые вещества (жиры, белки, углеводы), витамины и микроэлементы, необходимые крохе в определенном возрасте. Поэтому, если ребенок растет и развивается нормально, то даже при искусственном вскармливании, не стоит спешить с прикормом.
Некоторые отечественные специалисты рекомендуют начинать прикорм с 4-х месячного возраста.
По рекомендациям Всемирной организации здоровья (ВОЗ) и мнению многих врачей, прикорм не нужно вводить до 6 месяцев и на грудном и на искусственном вскармливании. Начать прикорм в 4-5 месяцев рекомендуют, только если для этого есть показания, например, грудничок, питающийся смесью, плохо набирает вес.
Принципы введения для детей “искусственников”
Первым продуктом, вводимым в рацион ребенка, наиболее часто используют безмолочные каши или овощное пюре. С чего лучше начать нужно исходить из состояния конкретного ребенка.
Решение принимают родители, посоветовавшись с педиатром. Однако, разработан ряд правил, которые необходимо соблюдать при введении прикорма:
- Первый раз новый продукт дается в минимальном количестве 5 грамм или неполная чайная ложка. Если ребенок нормально перенес продукт, то на третий день дозу можно увеличить.
- Постепенное увеличение нормы прикорма. То есть добавлять каждый день к предыдущей дозе понемногу. Например, половина ложки, ложка, две ложки … 150 мг.
- Нужно вводить продукты по одному. Следующий продукт можно начинать вводить только через несколько дней после предыдущего, убедившись, что у ребенка нет негативной реакции на него.
- Давать ребенку вводимый продукт перед кормлением грудным молоком или смесью.
- При вводе небольшой порции прикорма, докармливайте малыша смесью или молоком, постепенно заменяя одно из кормлений на прикорм полностью.
- Не начинать ввод прикорма, если у малыша плохое самочувствие.
- Еда готовится непосредственно перед кормлением. Она должна быть приготовлена из свежих продуктов в условиях идеальной чистоты.
- Продукт должен быть измельчен до жидкой пюреобразной консистенции, ведь жевать кроха еще не может.
- Температура пищи должна соответствовать температуре тела человека, т.е. 36-37 градусов.
Соблюдая эти принципы, введение прикорма не доставит особых проблем.
Первые продукты
Существует схема введения прикорма, разработанная специалистами. Поэтому начинать прикорм нужно с тех продуктов, которые посоветует врач, а не мама или бабушка. По современным нормам прикорм лучше начать с овощей, это отражено в таблице. В особенных случаях прикорм начинается с безмолочных каш. В соответствии с рекомендациями ВОЗ, схема введения прикорма по месяцам выглядит так:
Овощи
Измельченные отварные овощи хорошо усваивается организмом младенца, помогают избавиться от запоров, установить правильную микрофлору в кишечнике, содержат необходимые питательные вещества. Поэтому овощи обычно становятся первым продуктом, который пробует малыш после молока или смеси.
При введении овощей в меню ребенка, лучше выбрать из таких овощей как цветная капуста, кабачок или брокколи. Начинать что-то одно, постепенно расширяя рацион. Позже можно ввести морковь и тыкву. Картофель считается аллергенным овощем. Не рекомендуется, чтобы он составлял более чем треть получаемых овощей. Готовиться после вымачивания в воде на протяжении 4 часов.
[stextbox id=”alert”]Смешивать различные овощи можно лишь после того, как они по очереди были введены в рацион.[/stextbox]
Приготовить овощное пюре несложно самим дома, но можно купить в магазине. При приготовлении важно не солить еду младенца. Вкусовые рецепторы ребенка отличаются от взрослых, а соль вредна для маленького организма. Можно в пюре ввести 1-3 мл растительного масла.
Каши
Каши применяют в качестве первого прикорма, если прибавка в весе у малыша недостаточная.
Начинается прикорм с безглютеновых круп (рис, гречка, кукурузная). Обязательно для первого прикорма использовать каши без молока. Не солить. Позже можно будет добавить молочные каши.
Лучше приобретать детскую сухую кашу в магазине. Если используется обычная крупа, то ее необходимо измельчить в кофемолке.
Позже, где-то в 7-8 месяцев, можно добавить овсянку и смесь круп – мультизлаковую кашу.
С восьми месяцев можно добавлять сливочное масло 1-5 гр.
Фрукты
Введение в рацион питания фруктов в виде пюре или соков рекомендуется с 7 месяцев. Иногда вводят с шести. Однако если ввести сначала фруктовое пюре, то от овощного пюре малыш может отказываться.
В магазинах продается много различных пюре и соков для детского питания на разный возраст. Начинать все-таки лучше с яблочного. Если готовится свежевыжатый сок, то его необходимо наполовину развести кипяченой водой. Сырое яблоко можно давать с 9 месяцев.
Кисломолочные продукты
Некоторые врачи рекомендуют кефир и творог в качестве первого прикорма. Эти продукты можно купить на детской молочной кухне. Если рядом нет молочной кухни, то можно приготовить самим из кипяченого молока (лучше брать не жирное) и закваски. Творог легко приготовить из кефира. Нужно нагреть кефир до створаживания и процедить.
Мясо
В качестве прикорма, прежде всего, используют пюре. Его можно приобрести в магазине или приготовить самим. Для этого отваренное мясо тщательно измельчают блендером или дважды прокручивают на мясорубке с мелкой решеткой. Разводят отваром, водой или молоком до нужной консистенции. Детям с одного года можно давать фрикадельки или паровые котлетки.
С какого возраста ребенку можно давать яйцо? Читайте в материале по этой ссылке.
Как правильно вводить новые пюре – советы родителям
-
Не вводить прикорм вечером, малыш будет плохо спать и, если возникнет отрицательная реакция, ночью будет нельзя сразу проконсультироваться с врачом.
-
- Если крохе не нравится предложенный продукт, не нужно стараться накормить его силой. Можно начать с другого продукта, а позже попробовать вернуться к первому.
-
- Перед приготовлением овощей или фруктов, тщательно мойте их специальной щеткой, а потом обдайте кипятком.
-
- При отваривании мяса или рыбы, кладите продукт в кипящую воду, так сохраниться больше витаминов и питательных веществ.
-
- Лучше готовить малышу на пару или варить.
-
- Тщательно измельчайте готовый продукт с помощью блендера или мясорубки. Некоторые продукты можно хорошо растолочь или перетереть через сито. Хорошо разбавляйте пюре отваром овощей или водой (молоком), чтобы получить нужную жидкую консистенцию.
-
- Не вводите прикорм в жаркую погоду. У малыша часто бывает плохой аппетит в жару.
- Храните приготовленную еду в холодильнике хорошо закрытой, не более суток.
Мнение доктора Комаровского
Известный педиатр, автор многих научных трудов по педиатрии доктор Комаровский считает, что если мама получает полноценное, разнообразное питание, то прикорм ребенка не нужно вводить до шести месяцев.
Если малыш искусственник, то нужно приобрести хорошую адаптированную смесь и тогда можно будет не прикармливать малыша до полугода.
Цитата:
Доктор Комаровский советует начинать прикармливать ребенка нежирным кефиром, лучше взятым на детской молочной кухне. Каждый день дозу повышать и через пять дней смешать кефир с небольшим количеством творога. Необходимо постепенно увеличивать количество этих продуктов таким образом, чтобы через неделю заменить одно из кормлений на порцию – 150 г кефира и 30 г творога. Кормить такой пищей ребенка доктор рекомендует утром.
Вторым продуктом для прикорма Комаровский советует вводить молочно-крупяные каши. Постепенно полностью заменяя еще одно из кормлений – вечернее.
Таким образом, видно, что мнения различных специалистов насчет сроков введения прикорма и продуктов, с которых стоит начинать, различны. Поэтому решение о прикорме должны принимать родители, основываясь на рекомендациях своего педиатра и на особенностях развития своего ребенка.
Нам педиатр советовал начать в 4 месяца, но это рано, на мой взгляд. Мне ближе позиция доктора Комаровского, который считает, что до 6 месяцев никакой прикорм не нужен. Достаточно качественной молочной смеси.
Я прикорм начала где то месяцев с 5. Моя мама педиатр , поэтому далеко за советом нам идти не пришлось. И она сказала что это самый оптимальный вариант для малышей находящихся на ИВ. Но она категорически против всяких пюре в баночках. Поэтому все овощные , да и потом мясные пюрешки я делала самостоятельно. Варила до готовности и взбивала блендером. И мы точно давали ребенку всегда свежее и приготовленное без всяких добавок кушанье. Пюре в баночках я не особо доверяю.