Разрешается ли употребление компота из свежих и сушеных яблок при грудном вскармливании? Как приготовить и пить?

С появлением малыша в жизни каждой мамы происходит огромное количество изменений. В первые месяцы жизни малыша мама вынуждена особенно тщательно следить не только за тем, что она ест, но и за тем, что пьет. Рекомендуемая норма жидкости, которая необходима для поддержания биохимических процессов в организме, при условии того, что мама и малыш полностью здоровы, 2-2,5 литра в день.

Но пить одну лишь чистую воду может очень скоро надоесть и возникнет вопрос, чем еще можно разнообразить меню напитков для женщины в период грудного вскармливания. Помимо слабо заваренного чая, вспомним про полезный и знакомый с детства компот из яблок. Но так ли он полезен во время грудного вскармливания? Постараемся ответить на этот вопрос.

Можно ли напиток при кормлении грудью?

Такой напиток, как компот из свежих яблок, являясь гипоаллергенным, приготовленный из качественных продуктов, может быть очень полезен. Вводить его в рацион можно через 3-4 недели после родов. Но это при отсутствии у малыша наследственной склонности к аллергическим реакциям.

Делать это следует с осторожностью, постепенно увеличивая объем выпитого напитка.

Польза при ГВ

В послеродовом периоде также, как и во время беременности, организм женщины испытывает повышенные нагрузки и нуждается в дополнительной поддержке. Восполнить запас витаминов и минералов поможет компот из свежих яблок. Одна только порция напитка содержит в себе витамины С, Е, РР, группы В, а также такие микроэлементы, как:

• кальций;
• калий;
• магний;
• фосфор.

В яблоках содержится большое количество железа. Их употребление рекомендуется:

1. при анемии;
2. для снижения риска заболеваний сердечно-сосудистой системы;
3. для нормализации уровня сахара в крови;
4. для повышения иммунитета.

А большое количество клетчатки способствует улучшению пищеварения молодой мамы. Поэтому компот из свежих яблок, в период грудного вскармливания, не только прекрасно утолит жажду, но и принесет много пользы.

Полезен для лактации

Сам по себе компот не является прямым стимулятором лактации, так как сам этот процесс регулируется скорее гормонами, вырабатываемыми в организме женщины. Однако невероятная польза, а также большое количество витаминов и минералов способствуют повышению общего тонуса организма, что благотворно влияет на уровень лактации. А любимый и давно знакомый вкус приятно утолит жажду и поднимет настроение.

Помогает при запоре у малыша

Частота опорожнения кишечника у всех малышей разная и зависит от множества факторов. В основном, редкая дефекация младенца говорит о том, что питание, которое получает малыш, полностью усваивается его организмом и полностью ему подходит.

Но все же слишком долгая задержка стула у ребенка должна насторожить родителей. А также регулярные проблемы со стулом должны стать поводом для обращения к гастроэнтерологу.

В случае когда запор – не симптом кого-то серьезного заболевания, то:

• Чаще всего, проблема заключается в нехватке жидкости в организме ребенка. Компот из свежих яблок в полной мере способен справиться с такой задачей.
• Второй распространенной причиной запора может стать нехватка калия в организме. При недостатке этого вещества перистальтика кишечника замедляется, что делает сам по себе процесс дефекации затруднительным. Яблоки, из которых будет сварен компот, содержат калий в большом количестве.

В совокупности эти факторы помогут малышу справиться с такой неприятной, но достаточно частой проблемой.

В каких случаях нельзя кормящей маме?

Компот из свежих яблок невероятно полезен, но следует помнить, что вводить его в рацион молодой маме следует медленно и в маленьких дозировках, тщательно наблюдая при этом за реакцией младенца.

Однако при этом важно знать, что несмотря на столь благоприятное воздействие компота на женский организм, при обострениях гастрита или панкреатита от него стоит отказаться совсем. В том числе, совершенно нежелательно употребление компотов при таких заболеваниях, как:

• сахарный диабет;
• язва желудка;
• аллергия.

Из каких фруктов лучше варить – сушеных или свежих?

Недавние исследования доказали, что пользы в сушеных фруктах, при правильной подготовке к хранению, столько же, сколько и в свежих. Следовательно компот из сухофруктов будет также богат витаминами и микроэлементами, как и компот из свежих яблок.

Компот из сухофруктов:

1. содержит витамины А, В1, В2, В3, В5, В6, а также минералы: калий, фосфор, магний, кальций, железо, которые так необходимы маме и малышу;
2. тонизирует;
3. повышает настроение;
4. укрепляет иммунитет;
5. помогает женщине в послеродовом восстановлении организма.

Прекрасно, когда имеется возможность использовать, при приготовлении, яблоки урожая текущего года, выращенные органическим способ без использования пестицидов и химикатов.

Но у свежего продукта есть один существенный недостаток – сезонность и относительно короткий срок хранения. Поэтому женщинам, родившим ребенка в холодное время года, когда на прилавках магазинов очень мало натуральной продукции, или стоит она очень дорого, на помощь придут сушеные яблоки. При условии, что сушка производилась максимально щадящим (теневым) методом, полезных качеств такой продукт сохранит не меньше.

Как варить?

Чтобы сварить компот из свежих яблок, достаточно:

1. Килограмм плодов тщательно вымыть в проточной воде.
2. Высушить.
3. Очистить от кожуры и сердцевин.
4. Нарезать на дольки.
5. Залить 3,5 стаканами воды, добавить 1-1,5 столовых ложек сахара и варить около 15 минут. После чего вкусный и полезный напиток можно немного охладить.

Особенности приготовления из сушеных плодов

Для приготовления компота лучше всего использовать самостоятельно высушенные яблоки, так как при производстве магазинных, чаще всего, используются консерванты и красители.

1. Перед варкой сухофрукты необходимо тщательно промыть и замочить в теплой воде на некоторое время.
2. После чего воду нужно слить и еще раз хорошо промыть сухофрукты.
3. Залить сушеные яблоки водой, поставить кастрюлю на огонь, добавить сахар из расчета 3/4 стакана на 200 г сухофруктов и варить около получаса.

Рецепты самых вкусных

Рецептов приготовления множество, так что каждая хозяйка может выбрать себе тот, который по душе. Но неизменно важным остается не допустить переваривания фруктов. Тогда удастся сохранить в целостности не только их внешний вид, но и большую часть витаминов и микроэлементов.

Однако многое зависит и от сорта яблок.

Для приготовления компота нам понадобятся:

• яблоки 1 кг;
• сахар 250 г;
• вода 3 литра.

Итак:

1. Яблоки необходимо помыть, просушить, вырезать сердцевину. Нарезать плоды следует на дольки одинакового размера, таким образом они будут провариваться одновременно.
2. Вскипятить в кастрюле 3 литра воды.
3. Аккуратно высыпать в кипящую воду дольки яблок.
4. Добавить необходимое количество сахара и варить 10-15 минут на слабом огне. Убавить огонь нужно для того, чтобы кипение не было слишком интенсивным, что поспособствует сохранению витаминов и микроэлементов в компоте. После чего новоиспеченная мама может употреблять этот вкусный и полный пользы напиток.

Для тех, у кого есть мультиварка, процесс приготовления упрощается в разы: нужно сложить все продукты в чашу бытового прибора и нажать на кнопку варка, все остальное умная техника сделает за вас сама!

Видео-рецепт компота из яблок:

Как правильно вводить в рацион?

Добавлять этот напиток в свой рацион следует медленно и с осторожностью, наблюдая за реакцией малыша.

Если у новорожденного малыша при этом не возникло аллергических реакций и расстройств пищеварения, то постепенно норму потребления компота можно довести до трех стаканов в неделю.

Можно ли добавить другие сухофрукты?

В период грудного вскармливания не рекомендуется вводить какой бы то ни было продукт сразу. Стоит делать это постепенно, давая возможность понять, хорошо ли реагирует организм младенца на новые продукты. Если у мамы и ребенка все хорошо, то:

• через пару недель после введения яблочного компота допускается добавление чернослива или изюма;
• через месяц – шиповника и кураги;
• через два месяца – груши;
• через четыре – финики и инжир.

Разрешено ли есть яблочки из напитка?

В первый месяц жизни малыша фрукты из компота употреблять не рекомендуется, так как они могут негативно повлиять на пищеварение мамы и малыша, привести к повышенному газообразованию и диарее.

В каком виде еще разрешают кушать продукт?

Употребление яблок, женщинам на грудном вскармливании, диетологи рекомендуют начинать с тех, что имеют кожицу зеленого цвета, красные плоды способны вызывать аллергическую реакцию.

Лучше всего скушать яблоко таким, каким его создала природа – свежим. Только так в нем сохранится максимальное количество витаминов. Но все же, для разнообразия, допускается запекать яблоки.

В дальнейшем, если малыш и мама чувствуют себя хорошо, то допускается приготовление домашних десертов, в состав которых входят яблоки, а их великое множество:

• классическая шарлотка;
• яблочное суфле;
• зефир и много других вкусностей.

Свежие яблоки и компот из них несомненно полезные и важные продукты в рационе питания.

Есть несколько правил, соблюдая которые, вы получите только пользу и удовольствие:

1. используйте только свежие, качественные продукты;
2. пейте всегда только свежеприготовленный компот, срок хранения готового напитка в холодильнике – около суток;
3. постарайтесь максимально сократить количество сахара, который вы добавляете в компот в процессе приготовления.

Помните – пользу яблок сложно переоценить! Питайтесь правильно!